특별한 여름철 별미 음식 5가지
안녕하세요! 수미입니다~ 😊
오늘은 무더운 여름을 시원하고 즐겁게 만들어줄
특별한 여름철 별미 음식을 소개할게요.
이 음식들로 특별한 여름을 즐겨보세요!
1. 냉동 삼계탕
삼계탕을 시원하게 얼려 먹는 방법이에요.
닭을 통째로 삶아 만든 국물에 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣고 조리한 후,
차갑게 식혀 냉동실에 넣어둡니다.
더운 날 시원하게 먹으면 보양식으로도 좋아요.
2. 참외 샐러드
여름 대표 과일인 참외를 활용한 샐러드에요.
참외를 얇게 슬라이스하고, 상큼한 드레싱과 함께
각종 채소를 곁들여 먹으면 건강하고 맛있는 여름 별미가 된답니다 .
3. 망고빙수
여름철 대표 디저트인 빙수를 망고로 즐겨보세요.
신선한 망고를 듬뿍 올리고, 코코넛 밀크를 추가하면
더욱 고소하고 달콤한 맛을 느낄 수 있어요.
망고의 상큼함과 시원한 얼음이 어우러져 여름 더위를 싹 날려줄 거예요 .
4. 고구마 냉국
고구마를 이용한 색다른 냉국이에요.
삶은 고구마를 차갑게 식힌 후, 오이와 미역을 곁들여
국물을 만들어 먹으면 독특한 맛을 즐길 수 있답니다.
건강에도 좋고, 시원한 국물로 입맛을 돋우기에도 좋아요 .
5. 해산물 초밥
여름철 싱싱한 해산물로 만든 초밥은 어떨까요?
특히, 살짝 얼린 연어, 참치 등을 사용하면
더욱 신선하고 시원하게 즐길 수 있어요.
여기에 레몬즙을 살짝 뿌려 상큼한 맛을 더하면 완벽한 여름 별미가 된답니다 .
이렇게 다양한 특별한 여름철 별미 음식으로
무더운 여름을 건강하고 맛있게 보내세요! 😊
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